Urval av kommande evenemang
Välkomna på quiz. Varje tisdag bjuder Henrik eller Lennart på blandade frågor med en lagom och rolig nivå. Hög stämning och fina priser! Tävla själv eller i lag om max 4 personer. Boka gärna bord från 18.00. Start kl 19.00 och pågår cirka två timmar.
Förgyll en söndag med en genuin ölprovning inne i vårt bryggeri, där vi dagen till ära dukar upp några bord. Under ledning av någon av våra bryggare provar vi fem sorters öl och samtalar kring smakerna och processen bakom. Parallellt visar vi också hur själva bryggeriet fungerar. Du kan komma ensam eller i grupp. Läs mer och boka>>
Vill du lära dig att brygga öl? Eller utveckla ditt bryggande? Då är du välkommen till oss. Våra ölbryggningskurser sker under ledning av vår erfarna huvudbryggare Johan Lundin och innehåller såväl teoretiska som praktiska moment. Under en heldag bryggeri vi tillsammans en öl som vi sedan smakar av i vår bryggpub. Läs mer och boka>>
Välkomna på årets Oktoberfest. Vi plockar fram de stora stora sejdlarna, den tyska maten och den höga stämingen. Mer info på Facebook >>
En gång i månaden släpper vi loss lite extra med VELVET NIGHTS + gäster. Grym musik och fullt ös! Inget inträde.
Lördag 28/9 , 26/10, 30/11
Mer info på Facebook >>
Lär dig att identifiera felsmaker, hur de uppstår och hur de kan undvikas! Vi går igenom smaksinnet och vad som kan påverka det. Därefter provar vi sju glas öl (mot en referens) där vart och ett har en specifik felsmak tillsatt för att träna på att identifiera dessa smaker. Vi går också igenom vad som kan orsaka dessa och andra felsmaker och hur de kan undvikas. Kursen vänder sig till hembryggare, de som jobbar med öl och ölnördar i allmänhet. Efter kursen finns möjlighet till fortsatta samtal och diskussioner över en öl. Kursen hålls på Majornas Bryggeri och kursledare är Nan Albertsson, ägare av göteborgsbaserade företaget Beer Lab, som hjälper bryggerier runt om i Sverige med laboratorietester och allehanda kemiska, tekniska och fysikaliska frågor. Kursen tar cirka 2 timmar och kostar 599 kr/person. Max. 12 personer. Anmäl dig till tobbe@majornasbryggeri.se.
Mer info på Facebook >>